テイスト:ホワイトネクター、金木犀、ジャスミン、ミルクセーキ、山椒 〇ヒロシのコメント “心ほどける”とは、どんな味わいだろう。 それはきっと、ホワイトネクターやミルクセーキの優しい甘さ。 金木犀やジャスミンのように、記憶の扉をそっと開ける香り。 そして、山椒のように、日常に新しい刺激を与える、爽やかな驚き。 コロンビアの偉大な生産者が届けた愛と情熱を、福岡の小さな焙煎所で、一杯のコーヒーに閉じ込めました。 飲んだ後、昨日とは少し違う自分に出会えるかもしれません。 そんな特別な瞬間を願い、この豆をお届けします。 焙煎日：2025.9.12 ◇以下、商社ページより（抜粋） 〇豆情報 エリア：Huira San Adolfo モンテブランコ農園 生産者：ロドリゴ・サンチェス氏 標高：1,730m 品種：Geisha 精製方法：ウォッシュト 〇生産者紹介ストーリー 「100点のコーヒーを決めるのは、生活者だ」 そう語るのは、コロンビア最大のコーヒー生産地ウイラで4代続く農家の、ロドリゴ・サンチェス・バレンシア氏。 15歳でコーヒーの奥深さに恋をして以来、彼は業界のリーダーとして常に新しい挑戦を続けてきました。 伝統的な慣習にとらわれず、誰も扱っていなかったゲイシャの種をパナマから直接買い付け、コロンビアの常識を覆した情熱の人。 彼の哲学はシンプルです。 「いくら素晴らしいコーヒーを作っても、飲んでくれる人がいなければ話にならない。私たち生産者の『好き』を押し付けるわけにはいかないんです」 その想いは、一杯のコーヒーが焙煎士、そしてお客様の元へ届くまで、愛情が循環していく「変速機」のようだと彼は言います。 「コーヒーの美しさは、愛と情熱を込めた一杯を通じて、世界の反対側にいる人を結びつけられるところにある」 hirosHi.no.hacoは、彼のこの想いに深く共感し、その愛情のリレーの最終走者として、丁寧に焼き上げた豆を皆様にお届けします。 一杯のコーヒーの向こう側に広がる、コロンビアの壮大な自然と、作り手の果てしない情熱に、想いを馳せて。 ※直射日光・高温多湿を避け、保存してください。 ※賞味期限：豆のまま保管する場合は２ヶ月程度、挽いた場合は２～３週間程度、おいしくお楽しみいただけます。 　また、時間による変化も併せてお楽しみください。

テイスト:白ワイン、プルーン、青レモン、長い余韻 〇ヒロシのコメント 芳醇な香りと余韻が続く、贅沢な一杯 2020年Cup of Excellence優勝、ニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けたロット。 挽いた瞬間に広がる豊かな香り、口に含むと白ワイン、プルーン、青レモンを思わせる爽快な果実感。スムーズな口当たりと長く続く余韻が、贅沢な時間を演出します。 毎日のコーヒータイムを、ちょっと特別なものに。 頑張る自分へのご褒美や、大切な人への贈り物にも最適です。 焙煎日：2025.9.24 ◇以下、商社ページより（抜粋） 〇豆情報 エリア：シダマ州 ブラ モルケ 生産者：ニグセ ゲメダ ムゲ氏 標高：2,340～2,420m 品種：74158 精製方法：ナチュラル 〇Story 本商品は2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。 モルケ ドライングステーションは同氏の直営農園と周辺5km圏内の小規模生産者からチェリーを買い付けています。 世界的にみても稀なほど高地でチェリーを生産しており、ゆっくりと実を熟す過程で豊かな酸とフレーバーを生成しています。 白ワインのような生き生きとした酸質です。余韻に残るラズベリーやハーバルなフレーバーが他にはない個性を引き立てています。 ※直射日光・高温多湿を避け、保存してください。 ※賞味期限：豆のまま保管する場合は２ヶ月程度、挽いた場合は２～３週間程度、おいしくお楽しみいただけます。 　また、時間による変化も併せてお楽しみください。